«Бенкет» - збірка, що складається з тринадцяти оповідань Володимира Сорокіна, які були написані в 2000 році, а вперше опубліковані в 2001. Основна тема книги - їжа у всіх її видах: від духовної через фізичну і до її кінцевої форми у вигляді випорожнень.

У зборах представлені «вивернуті» стилі російської та зарубіжної літератури. У розповідях «Concretne» і «Ю» використовується футуристична лексика китайської мови. У творах «Настя», «Жерти!» та «Цукрову неділю» пародується стилістика російської класики, в «Аварона» – радянській, у «Банкеті» – азіатській. Сорокін також доводить до абсурду перенесені у майбутнє реалії пострадянської Росії у новелах «Попіл» та «Кінський суп».