Кошик

Завантаження...

RUS
Немає в наявності

Наука приготування і мистецтво поглинання їжі

Наука приготовления и искусство поглощения пищи

Написана ще в кінці XIX століття, книга «Наука приготування та мистецтво поглинання їжі» є водночас літературним пам'ятником і практичним посібником. У ній зібрані рецепти 790 страв справжньої італійської кухні, включаючи пасту, піцу, равіолі, ньоккі, різотто, біскотті та багато іншого. Ці рецепти доповнені історіями про смакові вподобання та традиції приготування в різних регіонах Італії, а також анекдотами.

І хоча деякі страви сьогодні можуть здатися дивовижними, читач отримає не лише естетичне задоволення від читання книги, але й зможе приготувати страви за рецептами, яким італійські господині довіряють вже понад сто років.

ISBN: 978-5-91103-633-1
Сторінка: 696
Видавництво: Ad Marginem
Року: 2022

Схожі книги

RUS
LIT
Мала Божественна Ко

Гинтарас Патацкас

Мала Божественна Ко

Малая Божественная Ко

€ 10,00

RUS
Все і Ніщо: Символічні фігури в мистецтві другої половини XX століття

Катерина Андреєва

Все і Ніщо: Символічні фігури в мистецтві другої половини XX століття

Всё и Ничто: Символические фигуры в искусстве второй половины XX века

€ 22,00

RUS
Напівпрозорий палімпсест: оповідання, есе та нотатки

Геннадій Барабтарло

Напівпрозорий палімпсест: оповідання, есе та нотатки

Полупрозрачный палимпсест: рассказы, эссе и заметки

€ 16,00

RUS
Про що мовчить соловей. Філологічні новели про російську культуру від Петра Великого до кобили Будьонного

Ілля Віницький

Про що мовчить соловей. Філологічні новели про російську культуру від Петра Великого до кобили Будьонного

О чем молчит соловей. Филологические новеллы о русской культуре от Петра Великого до кобылы Буденного

€ 18,00

RUS
Як я розлюбив дизайн

Марцин Виха

Як я розлюбив дизайн

Как я разлюбил дизайн

€ 11,00