«Белы» — чарговы том М. Пастуро, які дапаўняе яго папярэднія даследаванні аб гісторыі колеру ў Заходняй Еўропе на працягу стагоддзяў. Аддаючы належнае дыскусіям аб тым, ці з'яўляецца белы колерам, аўтар прапануе нам пры правядзенні гістарычнага аналізу ўлічваць яго паўнавартасны хроматычны статус.

На гэты раз французскі медыевіст задаецца пытаннем, як у розны час успрымаўся белы: ці быў ён сінонімам бескаляровасці? Ці меў адназначна станоўчую канатацыю? У кнізе разглядаюцца розныя грані белага, яго эвалюцыя ад колеру рэлігійнага культу (аналага сакральнага) і манархіі да актыўнага ўкаранення белага ў спартыўную і медыцынскую сферы ў найноўшай гісторыі, а таксама ў ўяўленні аб гігіене на сённяшні дзень.

Пастуро надае асаблівую ўвагу дуалізму і звязку белы-чорны і белы-чырвоны, дзе гэтыя колеры становяцца антыподамі адзін аднаго. Дадзенае даследаванне пралівае святло на рухомую сімволіку белага і на яго ролю ў розных гістарычных кантэкстах ад старажытных часоў да нашых дзён.

Мішэль Пастуро — гісторык-медыевіст, прафесар Практычнай школы вышэйшых даследаванняў у Парыжы, аўтар кніг «Чорны», «Сіні», «Зялёны», «Чырвоны», «Жоўты» і «Д'ябальская матэрыя. Гісторыя палосак і паласатых тканін», якія выйшлі ў выдавецтве «НЛА».