Калісьці гэта быў пачастунак толькі для каралёў, а рэцэпт яго прыгатавання лічыўся дзяржаўнай таямніцай. Якое марожанае еў Аляксандр Македонскі? Хто вынайшаў вафлевую шкляначку і эскімо? Прачытаўшы кніжку, вы пазнаёміцеся з рознымі міфамі, легендамі і фактамі, звязанымі з гісторыяй марожанага. А яшчэ даведаецеся аб тым, як яго робяць сёння.